FREIgeist Einbeck
Restaurant Northeim

Restaurant WALDWERK

Aromatisch, vielfältig und regional – einzigartige Kulinarik von Küchenchef Dirk Schrey & Team

Öffnungszeiten von montags bis sonntags

FREIgeist Frühstück 06:30 Uhr bis 10:30 Uhr
Warme Küche 12:00 - 14:00 und 18:00 - 21:30 Uhr
Kaffee und Kuchen 14:00 - 16:00 Uhr

Telefon: +49 5551 607-0

Telefon: +49 5551 607-0

Speisekarte

Mitten im Wald

Zeitraum 01.11. - 23.12.2019

  • Aperitif an der Fjordhütte
    Stockbrot zum Selbergrillen am FEUERRING mit Kräuterquark & Glühwein
    Preis 7,00 € p.P.
  • Winterliche Buffets & Menüs
    Preis Menü oder Buffet ab 39,00 € p.P.

Details

Mitten im Wald – Willkommen im Hotel FREIgeist Northeim

Leise rieselt der Schnee, der Kamin knistert und plötzlich ist es so, als ob es ganz ruhig ist und alles für einen Augenblick stehen bleibt. Mitten im Wald. Mitten im Hotel FREIgeist Northeim. Aber nicht, wenn Sie dort Ihre diesjährige Weihnachtsfeier starten. Dann legen wir richtig los und machen Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis für Sie und Ihre Gäste. Aperitif an der Fjordhütte, kochen & braten am FEUERRING oder Fackelwanderung durch den Wieterwald.

Weitere Informationen & Angebote für Ihre diesjährige Weihnachtsfeier finden Sie hier.

Ihre Weihnachtsfeier bei FREIGEIST & FRIENDS in Südniedersachsen:
Unsere Angebote

Silvesterparty im Wald

  • 31.12.2019 · ab 19 Uhr
  • Begrüßung am roten Teppich mit Blitzlichtgewitter
  • Empfang und Silvester-Dinner im Restaurant WALDWERK
  • Mitternachtsimbiss
  • 1 Glas Sekt zum Anstoßen
  • Feuerwerk
  • DJ- Silvesterparty
  • Shuttle ab Haustür bis zum Hotel und Retour (Auf Anfrage und Verfügbarkeit innerhalb Northeim)

Preis: 125,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt)

Details

Feiern Sie mit uns den Jahreswechsel im WALD.

Genießen Sie ein kulinarisches Silvester-Dinner im Restaurant WALDWERK und beginnen Sie den Abend mit einem Aperitif und gutem Essen.
Stoßen Sie gemeinsam um 0.00 Uhr mit einem Glas Sekt bei unserem großen Feuerwerk mit Ihren Liebsten an und sehen dem neue Jahr entgegen.
Unser DJ sorgt für FREIgeistige Partystimmung, sodass Sie bis in die Morgenstunden tanzen & das neue Jahr feiern können.

Wir freuen uns, gemeinsam mit Ihnen zu feiern!

Reservierung bis zum 24.12.2019 per Anfrage. 

Feuerring Buffet 1

Sehen Sie hier noch einmal unseren Buffetvorschlag als PDF-Variante.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 37,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Unser Rezept gegen einsame Grillmeister am Kugelgrill: gemeinsames Grillen über echtem Feuer am Feuerring. Ein Erlebnis für alle. Und wir kümmern uns darum, dass es Ihnen an nichts fehlt. Eisgekühlte Getränke liefern wir Ihnen lässig in der Schubkarre. Und das vorbereitete Grillgut direkt aus der WALDWERK Küche: Vorweg zum Beispiel Wildkräutersalat und Tomate Mozzarella mit Waldkräuter-Post. Und dazwischen? Spiegeleier, Wurst und Steaks, Kartoffeln und Gemüse mit verschiedenen Buttern, Saucen und natürlich Einbecker Senf.

Buffet-Vorschlag zum Download »

Feuerring Buffet 2

Sehen Sie hier noch einmal unseren Buffetvorschlag als PDF-Variante.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 49,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Faszination Kugelgrill hin oder her – Fakt ist doch, dass da nur für einen oder zwei Grillmeister Platz ist. Am Feuerring kommen jedoch alle zusammen. So ist es gemütlicher, witziger – und wird ein bleibendes Erlebnis. Wir bereiten Vorspeisen, Grillgut und Nachspeisen für Sie vor: z.B. hausgemachte BBQ-Saucen, Kräuterbutter und Lachsfilet, Flanksteak und Lammhüfte, Gemüse und Salate ... Und wie wäre es zum Abschluss mit karamellisierten Obst & kleine Pfannkuchen?

Buffet-Vorschlag zum Download »

feuerring-fleisch.jpg

Feuerring Buffet, ab 10 Personen

  • Geselligkeit und kulinarische Vielfalt am Feuerring
  • FEUERRING-Buffet, 10 – 20 Personen
  • ab 37,00 € p.P.
  • Eigener Koch auf Anfrage verfügbar

Reservierung unter Telefon +49 5503 – 981 795

Preis: ab 29,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Die Attraktion im Wald open Air – Der Feuerring “Do it yourself BBQ”

Der FEUERRING des Stahlplastikers Andreas Reichlin aus der Schweiz, ist ein unverwechselbares Kunstobjekt. Die Möglichkeit des Zusammenspiels aus modernem Design und kultureller Vielfalt ist einzigartig.
Grobes Holz und feine Scheite aus dem Wald bringen das Feuer im inneren der Feuerschale zum Glühen. Der obere breite Rand des Stahlringes erreicht Temperaturen zwischen 180°C- 300°C.
Im Winter laden die offenen lodernden Flammen dazu ein, die frische Luft zu genießen und sich wärmen zu lassen. Im Sommer ist der FEUERRING Treffpunkt zu jeder Gelegenheit.

Mit Ihrem eigenen Koch · 25,00 €/Stunde Buchbar nach Verfügbarkeit

Reservierung unter Telefon +49 5503 – 981 795

Sie sind interessiert? Senden Sie eine Anfrage an meeting@freigeist-friends.com.