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Zimmer

RESERVIERUNG

FREIgeist Northeim GmbH & Co. KG Kontakt & Anfahrt info@freigeist-northeim.de +49(0)5551607-0
FREIgeist Einbeck
Restaurant Northeim

Restaurant WALDWERK in Northeim

Unser Restaurant WALDWERK ist aktuell leider geschlossen. Allen Hotelgästen bieten wir trotzdem eine kulinarische Verpflegung am Abend.
Aromatisch, vielfältig und regional – einzigartige Kulinarik von Küchenchef Dirk Schrey & Team

WALDWERK to go: Holt Euch den WALDWERK-Genuss nach Hause mit dem Besten aus der Wald-Küche!

Telefon: +49 5551 607-0

Telefon: +49 5551 607-0

Speisekarte

Ganze Gans to go

  • Wir liefern die ganze Gans zu euch nach Hause
  • Inklusive Rotkohl, Klößen & Soße
  • Nach der Anlieferung oder eigener Abholung nur Aufwärmen und ran an den Festtagsbraten
  • Nur mit 3 Tage Vorbestellung

Jetzt bestellen: Telefon +49 5551 6070 I info@freigeist-northeim.de

Preis: 99,00
(pro Gans inkl. Beilagen)

Details

Nichts gegen Sushi & Co., aber wie wäre es mit einem echt leckeren Klassiker, frei nach Omas Originalrezept und ganz ohne lästige Küchenmanöver? Bei uns wieder der Gänseexpress los.

Lieferungen innerhalb Northeims kostenfrei. Außerhalb Northeims € 1,00 pro km.

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Grüne WALDWERK-Box

  • 1x FREIgeist Weißwein Cuvée
  • 1x FREIgeist Quellwasser

7 Tage die Woche
Abholung oder Lieferung (innerhalb Northeims) jeweils von 17.00 – 21.00 Uhr.
Jetzt bestellen: Telefon +49 5551 6070 I info@restaurant-waldwerk.de

Preis: 19,00
(p.P.)

Details

VORWERK: Rote Bete Carpaccio I Ziegenfrischkäse I Sonnenblumenkerne I Rauke I Kartoffeldressing

HAUPTWERK: Graupenrisotto I Gemüsebrühe I Waldpilze I Bergkäse

NACHWERK: Bratapfel I Vanillesoße


Nach Abholung oder kostenloser Lieferung (innerhalb Einbecks) die Gerichte nach Anleitung zu Hause erwärmen & dann genießen.
Mo – So · 17.00 – 21.00 Uhr

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WALDWERK KLASSIK

  • 1x FREIgeist Rotwein Cuvée
  • 1x FREIgeist Quellwasser

7 Tage die Woche
Abholung oder Lieferung (innerhalb Northeims) jeweils von 17.00 – 21.00 Uhr.
Jetzt bestellen: Telefon +49 5551 6070 I info@restaurant-waldwerk.de

Preis: 24,00
(p.P.)

Details

VORWERK: Kartoffel-Lauchsuppe I Schmand I Niedersächsische Pfefferbeiser

HAUPTWERK: Ochsenbäckchen I Portweinsoße I Wurzelgemüse I Kartoffelstampf

NACHWERK: Quarkcreme I Glühweinkirschen


Nach Abholung oder kostenloser Lieferung (innerhalb Einbecks) die Gerichte nach Anleitung zu Hause erwärmen & dann genießen.
Mo – So · 17.00 – 21.00 Uhr

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WALDWERK DELUXE

  • 1x FREIgeist Rotwein Cuvée
  • 1x FREIgeist Quellwasser

7 Tage die Woche
Abholung oder Lieferung (innerhalb Northeims) jeweils von 17.00 – 21.00 Uhr.
Jetzt bestellen: Telefon +49 5551 6070 I info@restaurant-waldwerk.de

Preis: 24,00
(p.P.)

Details

VORWERK: Edesheimer Räucherforelle I Moosbeerendip I Waldorfsalat

HAUPTWERK: ½ Landente I Apfel-Calvadossoße I Gewürzrotkohl I Kartoffelklöße

NACHWERK: Hausgebackene Schokoladen-Brownies I Vanillesoße


Nach Abholung oder kostenloser Lieferung (innerhalb Einbecks) die Gerichte nach Anleitung zu Hause erwärmen & dann genießen.
Mo – So · 17.00 – 21.00 Uhr

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WALDWERK-VESPER-BOX für 2 Personen

  • 1x FREIgeist Rotwein Cuvée
  • 1x FREIgeist Quellwasser

7 Tage die Woche
Abholung oder Lieferung (innerhalb Northeims) jeweils von 17.00 – 21.00 Uhr.
Jetzt bestellen: Telefon +49 5551 6070 I info@restaurant-waldwerk.de

Preis: 24,00
(für 2 Personen)

Details

Baudenstracke I Wildschweinschinken I Pfefferbeisser I Käseauswahl I Fichtennadelsenf I Einbecker Biergelee I Trauben I Butter I Baguette

Die Box kommt ready to eat – nach kurzem aufbacken des Baguettes einfach genießen!

Weihnachts-Lunch im Wald

  • 25. & 26.12.2020
  • 12.00 bis 14.00 Uhr
  • Preis Kinder (1-12 Jahre) 1,00 € pro Lebensjahr exkl. Getränke
  • Nur mit Voranmeldung bis 18.12.2020

Preis: 39,00
(p.P. exkl. Getränke)

Details

Genießen Sie unser traditionelles Weihnachtsbuffet im Kreis der Familie, mit Freunden oder Ihren Kollegen. Schlafen Sie sich richtig aus zu den Feiertagen und nutzen Sie das Buffet auch gern als späten Weihnachtsbrunch mit Ihren Lieben!

Reservierung unter Telefon +49 (5551) 607-0 oder per Anfrage.

Feuerring Buffet 1

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 37,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Unser Rezept gegen einsame Grillmeister am Kugelgrill: gemeinsames Grillen über echtem Feuer am Feuerring. Ein Erlebnis für alle. Und wir kümmern uns darum, dass es Ihnen an nichts fehlt. Eisgekühlte Getränke liefern wir Ihnen lässig in der Schubkarre. Und das vorbereitete Grillgut direkt aus der WALDWERK Küche: Vorweg zum Beispiel Wildkräutersalat und Tomate Mozzarella mit Waldkräuter-Post. Und dazwischen? Spiegeleier, Wurst und Steaks, Kartoffeln und Gemüse mit verschiedenen Buttern, Saucen und natürlich Einbecker Senf.

Buffet-Vorschlag zum Download »

Feuerring Buffet 2

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 49,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Faszination Kugelgrill hin oder her – Fakt ist doch, dass da nur für einen oder zwei Grillmeister Platz ist. Am Feuerring kommen jedoch alle zusammen. So ist es gemütlicher, witziger – und wird ein bleibendes Erlebnis. Wir bereiten Vorspeisen, Grillgut und Nachspeisen für Sie vor: z.B. hausgemachte BBQ-Saucen, Kräuterbutter und Lachsfilet, Flanksteak und Lammhüfte, Gemüse und Salate ... Und wie wäre es zum Abschluss mit karamellisierten Obst & kleine Pfannkuchen?

Buffet-Vorschlag zum Download »

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Feuerring Buffet, ab 10 Personen

  • Geselligkeit und kulinarische Vielfalt am Feuerring
  • FEUERRING-Buffet, 10 – 20 Personen
  • ab 37,00 € p.P.
  • Eigener Koch auf Anfrage verfügbar

Reservierung unter Telefon +49 5503 – 981 795

Preis: ab 29,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Die Attraktion im Wald open Air – Der Feuerring “Do it yourself BBQ”

Der FEUERRING des Stahlplastikers Andreas Reichlin aus der Schweiz, ist ein unverwechselbares Kunstobjekt. Die Möglichkeit des Zusammenspiels aus modernem Design und kultureller Vielfalt ist einzigartig.
Grobes Holz und feine Scheite aus dem Wald bringen das Feuer im inneren der Feuerschale zum Glühen. Der obere breite Rand des Stahlringes erreicht Temperaturen zwischen 180°C- 300°C.
Im Winter laden die offenen lodernden Flammen dazu ein, die frische Luft zu genießen und sich wärmen zu lassen. Im Sommer ist der FEUERRING Treffpunkt zu jeder Gelegenheit.

Mit Ihrem eigenen Koch · 25,00 €/Stunde Buchbar nach Verfügbarkeit

Reservierung unter Telefon +49 5503 – 981 795

Sie sind interessiert? Senden Sie eine Anfrage an meeting@freigeist-friends.com.