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RESERVIERUNG

FREIgeist Northeim GmbH & Co. KG Kontakt & Anfahrt info@freigeist-northeim.de +49(0)5551607-0
Restaurant Northeim

Angebote im Restaurant WALDWERK Northeim

Essen im WALDWERK... Genuss für Kenner!

Hier finden Sie die aktuellen Angebote im WALDWERK Restaurant Northeim.

SpeisekarteÜbersichtGutscheine

Ganze Gans to go

  • Wir liefern die ganze Gans zu euch nach Hause
  • Inklusive Rotkohl, Klößen & Soße
  • Nach der Anlieferung oder eigener Abholung nur Aufwärmen und ran an den Festtagsbraten
  • Nur mit 3 Tage Vorbestellung

Jetzt bestellen: Telefon +49 5551 6070 I info@freigeist-northeim.de

Preis: 99,00
(pro Gans inkl. Beilagen)

Details

Nichts gegen Sushi & Co., aber wie wäre es mit einem echt leckeren Klassiker, frei nach Omas Originalrezept und ganz ohne lästige Küchenmanöver? Bei uns wieder der Gänseexpress los.

Lieferungen innerhalb Northeims kostenfrei. Außerhalb Northeims € 1,00 pro km.

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Grüne WALDWERK-Box

  • 1x FREIgeist Weißwein Cuvée
  • 1x FREIgeist Quellwasser

7 Tage die Woche
Abholung oder Lieferung (innerhalb Northeims) jeweils von 17.00 – 21.00 Uhr.
Jetzt bestellen: Telefon +49 5551 6070 I info@restaurant-waldwerk.de

Preis: 19,00
(p.P.)

Details

VORWERK: Rote Bete Carpaccio I Ziegenfrischkäse I Sonnenblumenkerne I Rauke I Kartoffeldressing

HAUPTWERK: Graupenrisotto I Gemüsebrühe I Waldpilze I Bergkäse

NACHWERK: Bratapfel I Vanillesoße


Nach Abholung oder kostenloser Lieferung (innerhalb Einbecks) die Gerichte nach Anleitung zu Hause erwärmen & dann genießen.
Mo – So · 17.00 – 21.00 Uhr

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WALDWERK KLASSIK

  • 1x FREIgeist Rotwein Cuvée
  • 1x FREIgeist Quellwasser

7 Tage die Woche
Abholung oder Lieferung (innerhalb Northeims) jeweils von 17.00 – 21.00 Uhr.
Jetzt bestellen: Telefon +49 5551 6070 I info@restaurant-waldwerk.de

Preis: 24,00
(p.P.)

Details

VORWERK: Kartoffel-Lauchsuppe I Schmand I Niedersächsische Pfefferbeiser

HAUPTWERK: Ochsenbäckchen I Portweinsoße I Wurzelgemüse I Kartoffelstampf

NACHWERK: Quarkcreme I Glühweinkirschen


Nach Abholung oder kostenloser Lieferung (innerhalb Einbecks) die Gerichte nach Anleitung zu Hause erwärmen & dann genießen.
Mo – So · 17.00 – 21.00 Uhr

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WALDWERK DELUXE

  • 1x FREIgeist Rotwein Cuvée
  • 1x FREIgeist Quellwasser

7 Tage die Woche
Abholung oder Lieferung (innerhalb Northeims) jeweils von 17.00 – 21.00 Uhr.
Jetzt bestellen: Telefon +49 5551 6070 I info@restaurant-waldwerk.de

Preis: 24,00
(p.P.)

Details

VORWERK: Edesheimer Räucherforelle I Moosbeerendip I Waldorfsalat

HAUPTWERK: ½ Landente I Apfel-Calvadossoße I Gewürzrotkohl I Kartoffelklöße

NACHWERK: Hausgebackene Schokoladen-Brownies I Vanillesoße


Nach Abholung oder kostenloser Lieferung (innerhalb Einbecks) die Gerichte nach Anleitung zu Hause erwärmen & dann genießen.
Mo – So · 17.00 – 21.00 Uhr

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WALDWERK-VESPER-BOX für 2 Personen

  • 1x FREIgeist Rotwein Cuvée
  • 1x FREIgeist Quellwasser

7 Tage die Woche
Abholung oder Lieferung (innerhalb Northeims) jeweils von 17.00 – 21.00 Uhr.
Jetzt bestellen: Telefon +49 5551 6070 I info@restaurant-waldwerk.de

Preis: 24,00
(für 2 Personen)

Details

Baudenstracke I Wildschweinschinken I Pfefferbeisser I Käseauswahl I Fichtennadelsenf I Einbecker Biergelee I Trauben I Butter I Baguette

Die Box kommt ready to eat – nach kurzem aufbacken des Baguettes einfach genießen!

Weihnachts-Lunch im Wald

  • 25. & 26.12.2020
  • 12.00 bis 14.00 Uhr
  • Preis Kinder (1-12 Jahre) 1,00 € pro Lebensjahr exkl. Getränke
  • Nur mit Voranmeldung bis 18.12.2020

Preis: 39,00
(p.P. exkl. Getränke)

Details

Genießen Sie unser traditionelles Weihnachtsbuffet im Kreis der Familie, mit Freunden oder Ihren Kollegen. Schlafen Sie sich richtig aus zu den Feiertagen und nutzen Sie das Buffet auch gern als späten Weihnachtsbrunch mit Ihren Lieben!

Reservierung unter Telefon +49 (5551) 607-0 oder per Anfrage.

Weihnachten im Wald

  • 2 Übernachtungen inklusive Frühstück
  • 1x 4-Gang-Weihnachtsmenü im Restaurant WALDWERK am 24.12.2020
  • Fackelwanderung durch den Wieter Wald, anschließend Stockbrot und ein Glühwein / Punsch an der Fjordhütte
  • 1x Kaffee & Stollen am Nachmittag

Buchbar mit einer Anreise vom 23., 24. & 25.12.2020

Preis: ab 206,50
(Preis gilt pro Person bei 2 Personen im FREIgeist Doppelzimmer inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Merry Christmas – zu Besuch in der Heimat, um die Feiertage mit der Familie zu verbringen oder auf der Flucht vor der stressigen Weihnachtszeit? Bei uns finden Sie ein gemütliches Zuhause auf Zeit, um Weihnachten dieses Jahr ganz entspannt fernab des Alltagschaos & Hektik zu verbringen.

Winterzeit im FREIgeist Northeim

  • 2 Übernachtungen inkl. Frühstück
  • 1x 4-Gang-Menü im WALDWERK am Anreisetag
  • 1x Kaffee & Stollen am Nachmittag
  • 1x Glühwein pro Person

Buchbar vom 01. - 30.12.2020. Eine Anreise am 24.,25. und 30.,31.12. ist nicht möglich.  Sie möchten über die Feiertage bleiben? Wie wäre es mit unserem Weihnachts- oder Silvesterangebot!

Preis: ab 193,00
(Preis gilt pro Person bei 2 Personen im FREIgeist Doppelzimmer inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Abseits von Trubel & Hektik stapfen Sie durch den weißen Pulverschnee und hören es unter sich knistern, sehen Ihren eigenen Atem und tanken Frischluft & Natur pur mitten im Wieter Wald vor unserer Haustür. Zurück im Hotel geht’s zum Aufwärmen vor den Kamin mit Stollen & Kaffee zur Nachmittagsstärkung – oder direkt mit einem Glühwein. Unser Restaurant WALDWERK verwöhnt Sie am Abend mit einem winterlichen 4-Gang Menü mit regionalen & saisonalen Köstlichkeiten. Klingt nach einer idealen Auszeit in der Winterzeit - finden Sie nicht auch ?

Feuerring Buffet 1

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 37,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Unser Rezept gegen einsame Grillmeister am Kugelgrill: gemeinsames Grillen über echtem Feuer am Feuerring. Ein Erlebnis für alle. Und wir kümmern uns darum, dass es Ihnen an nichts fehlt. Eisgekühlte Getränke liefern wir Ihnen lässig in der Schubkarre. Und das vorbereitete Grillgut direkt aus der WALDWERK Küche: Vorweg zum Beispiel Wildkräutersalat und Tomate Mozzarella mit Waldkräuter-Post. Und dazwischen? Spiegeleier, Wurst und Steaks, Kartoffeln und Gemüse mit verschiedenen Buttern, Saucen und natürlich Einbecker Senf.

Buffet-Vorschlag zum Download »

Feuerring Buffet 2

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 49,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Faszination Kugelgrill hin oder her – Fakt ist doch, dass da nur für einen oder zwei Grillmeister Platz ist. Am Feuerring kommen jedoch alle zusammen. So ist es gemütlicher, witziger – und wird ein bleibendes Erlebnis. Wir bereiten Vorspeisen, Grillgut und Nachspeisen für Sie vor: z.B. hausgemachte BBQ-Saucen, Kräuterbutter und Lachsfilet, Flanksteak und Lammhüfte, Gemüse und Salate ... Und wie wäre es zum Abschluss mit karamellisierten Obst & kleine Pfannkuchen?

Buffet-Vorschlag zum Download »

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Feuerring Buffet, ab 10 Personen

  • Geselligkeit und kulinarische Vielfalt am Feuerring
  • FEUERRING-Buffet, 10 – 20 Personen
  • ab 37,00 € p.P.
  • Eigener Koch auf Anfrage verfügbar

Reservierung unter Telefon +49 5503 – 981 795

Preis: ab 29,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Die Attraktion im Wald open Air – Der Feuerring “Do it yourself BBQ”

Der FEUERRING des Stahlplastikers Andreas Reichlin aus der Schweiz, ist ein unverwechselbares Kunstobjekt. Die Möglichkeit des Zusammenspiels aus modernem Design und kultureller Vielfalt ist einzigartig.
Grobes Holz und feine Scheite aus dem Wald bringen das Feuer im inneren der Feuerschale zum Glühen. Der obere breite Rand des Stahlringes erreicht Temperaturen zwischen 180°C- 300°C.
Im Winter laden die offenen lodernden Flammen dazu ein, die frische Luft zu genießen und sich wärmen zu lassen. Im Sommer ist der FEUERRING Treffpunkt zu jeder Gelegenheit.

Mit Ihrem eigenen Koch · 25,00 €/Stunde Buchbar nach Verfügbarkeit

Reservierung unter Telefon +49 5503 – 981 795

Sie sind interessiert? Senden Sie eine Anfrage an meeting@freigeist-friends.com.

WALDWERK

Tipp: Kombinieren Sie den Restaurantbesuch doch mit einem unserer Aktivangebote und erkunden Sie nach einem erlesenen Menü beispielsweise die Northeimer Seenplatte.

Northeim erleben

Details

Hier kommt Urtypisches auf den Teller. Dirk Schrey kombiniert regionale Küche mit kreativem Geschmack. Hier wird der Wald auf den Tisch geholt. Im Restaurant WALDWERK erwarten Sie traditonelle Rezepte und modernes Küchenhandwerk.

www.waldwerk-northeim.de

GENUSSWERKSTATT

Tipp: Verbinden Sie Ihren Aufenthalt in Einbeck mit der einzigartigen Sammlung an 350 Exponaten aus vielen Jahrzehnten der PS.Welt im neuen PS.SPEICHER:

www.ps-speicher.de

Details

Freie Geister lieben es, eine Wahl zu haben. Zum Beispiel welche Küchenrichtung sie an einem der Abende bei uns ausprobieren. Die 15 Min. entfernte GENUSSWERKSTATT, das Restaurant unseres zweiten Hotels FREIgeist Einbeck, lässt tiefe Einblicke in Töpfe, Pfannen und vor allem auf ausgewähltes Grillgut zu. Hier strotzt alles voller Kraft und macht Lust auf Brot, Salat oder Burger. Saisonal und vor allem regional beispielsweise mit Körnern aus der Einbecker Senfmühle versehen, kommen hier echte Geschmacksstücke auf den Teller:

www.genusswerkstatt-einbeck.de