Details
mit
- heißen Kirschen
- 1 Kugel Eis
- oder Sahne
Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.
Details
Wussten Sie, dass der norwegische Kabeljau ein wahrer Langstreckenschwimmer ist, der auf seiner Reise gut 800 Kilometer zurücklegt? Darauf ist auch sein Name zurückzuführen: Im Norwegischen heißt wandern „å skride“. (Quelle: www.deutschesee.de)
Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.
Details
Wöchentlich wechselnde Angebote – Jeden Sonntag NEU
Was es gibt, erfahren Sie über unsere Facebook Seite ein paar Tage im Vorfeld oder lassen Sie sich einfach überraschen.
Teilnahme ab 4 Personen & mit 3 Tagen Voranmeldung.
Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.
Details
Wir feiern VALENTIN den ganzen Februar lang!
Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0 oder per Anfrage.
Details
Es knistert wieder im Wald im WALDWERK Northeim
Unser WALDWERK-Team um Küchenchef Dirk Schrey, unterstützt von weiteren Gastköchen, lädt wieder ein! Feiern und genießen Sie mit uns erneut tolle kulinarische Variationen sowie unsere VON HALLERS Gin-Bar bei lässiger Musik: presented by Citysoundz
Erleben, staunen und probieren Sie Neues an den zahlreichen Kochstationen sowie am Dessertbuffet. Begleitend verwöhnt Sie Herr Bernd Hahne von der Vinothek Northeim an unserer Weinbar.
Teilnahme nur mit Voranmeldung und Vorauszahlung.
Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.
Details
Kinderregelung:
- von 1-12 Jahre 1,00 € pro Lebensjahr exkl. Getränke
- ab 13 Jahre Vollzahler
Teilnahme nur mit Voranmeldung bis 11.04.2019.
Wir bitten um Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.
Details
Spargelzeit im WALDWERK
Genießen Sie die Spargelzeit im Form eines 3-Gang Menüs oder verschiedenen Speisen à la Carte bei uns im WALD.
Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.
Details
Wie hören sich Spiel, Spannung, Abenteuer und Kinderanimation an? Ein Tag mit der Familie, Gegrilltem vom FEUERRING, Kaffee & Kuchen, Eis und kühle Erfrischungen? Genial! Haben wir uns auch gedacht und feiern draußen am TEICHstrand. Praktisch Wenn auch Sie bald groß feiern wollen, stellen wir Ihnen gerne alle Räumlichkeiten vor.
Werfen Sie gerne einen Blick hinter die Kulissen!
Details
Lässige Party unter blauem Himmel am TEICHstrand des Hotels FREIgeist Northeim mit herzhaften Snacks, kühlen Drinks, VON HALLERS Gin & Tonic sowie Lounge Musik presented by citysoundz. Der Eintritt ist frei!
Details
- Feuerring-Buffet, ab 10 bis 15 Personen
- Vorspeisen: Hausgemachter Kartoffel-Speck-Salat, Waldorfsalat, Blatt- und Rohkostsalate mit zweierlei Dressing und Toppings
- BBQ-Saucen: Cocktailsauce und Aiolisauce, BBQ-Sauce und Tomatenketchup, Kräuterbutter und Kräuterquark, Einbecker Senf
- Hauptgänge: Schweinenackensteaks, Nürnberger Rostbratwurst, Putensteaks, kleine Kartoffeln, Maiskolbenscheiben, kleine Gemüseauswahl
- Dessert: Pflaumenknödel mit Vanilleschaum
- ab 29,00 € / Person, inkl. eigenem Koch
Reservierung unter Telefon +49 5503 – 981 795
Sie sind interessiert? Senden Sie eine Anfrage an meeting@freigeist-friends.com.
Details
Unser Rezept gegen einsame Grillmeister am Kugelgrill: gemeinsames Grillen über echtem Feuer am Feuerring. Ein Erlebnis für alle. Und wir kümmern uns darum, dass es Ihnen an nichts fehlt. Eisgekühlte Getränke liefern wir Ihnen lässig in der Schubkarre. Und das vorbereitete Grillgut direkt aus der WALDWERK Küche: Vorweg zum Beispiel hausgemachten Kartoffel-Speck-Salat und gegrillte Ananas. Und dazwischen? Spiegeleier, Wurst und Steaks, Kartoffeln und Gemüse mit verschiedenen Buttern, Saucen und natürlich Einbecker Senf.
Buffet-Vorschlag zum Download »
Details
Faszination Kugelgrill hin oder her – Fakt ist doch, dass da nur für einen oder zwei Grillmeister Platz ist. Am Feuerring kommen jedoch alle zusammen. So ist es gemütlicher, witziger – und wird ein bleibendes Erlebnis. Wir bereiten Vorspeisen, Grillgut und Nachspeisen für Sie vor: z.B. hausgemachte BBQ-Saucen, Kräuterbutter und Zanderfilet, Steak und Lammkotelette, Gemüse und Salate … Und wie wäre es zum Abschluss mit Ahornsirup und Apfel Crumble?
Details
Hier kommt Urtypisches auf den Teller. Dirk Schrey kombiniert regionale Küche mit kreativem Geschmack. Hier wird der Wald auf den Tisch geholt. Im Restaurant WALDWERK erwarten Sie traditonelle Rezepte und modernes Küchenhandwerk.
Details
Freie Geister lieben es, eine Wahl zu haben. Zum Beispiel welche Küchenrichtung sie an einem der Abende bei uns ausprobieren. Die 15 Min. entfernte GENUSSWERKSTATT, das Restaurant unseres zweiten Hotels FREIgeist Einbeck, lässt tiefe Einblicke in Töpfe, Pfannen und vor allem auf ausgewähltes Grillgut zu. Hier strotzt alles voller Kraft und macht Lust auf Brot, Salat oder Burger. Saisonal und vor allem regional beispielsweise mit Körnern aus der Einbecker Senfmühle versehen, kommen hier echte Geschmacksstücke auf den Teller:
www.genusswerkstatt-einbeck.de