Restaurant Northeim

Restaurantangebote

Essen im WALDWERK... Genuss für Kenner!

Hier finden Sie die aktuellen Angebote im WALDWERK Restaurant Northeim.

SpeisekarteÜbersichtGutscheine

Stell den Bräter auf den Tisch!

  • 11.11. bis 29.12.2018
  • Ganze Gans für vier Personen, serviert mit Rotkohl, Klößen und Soße.
  • 99,00 € pro Gans mit BEIwerk

Preis: 99,00
(Preis gilt für 4 Personen inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Gans to go. Wir FREIgeister liefern auch zu Ihnen nach Hause. Nach der Anlieferung oder eigener Abholung nur Aufwärmen und ran an den Festtagsbraten.

Oder genießen Sie Ihre Gans mit der Familie, Freunden oder Kollegen in unserem Restaurant WALDWERK.

Teilnahme nur mit 3 Tagen Voranmeldung
Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Entenmenü

11.11.-22.12.2018

  • Genießen Sie ein 3-Gang Entenmenü im Restaurant WALDWERK in der Vorweihnachtszeit.

Unsere Meetingmacher erreichen Sie per E-Mail an meeting@freigeist-friends.com oder Telefon +49 5503 981-795

Preis: 36,00
(Preis gilt pro Person, exkl. Getränke)

Details

Vorspeise
Entenbouillon | Waldkräuter-Kartoffelnocke
Hauptgang
Halbe Landente | Apfel-Zimtsoße | Gewürzrotkohl | Kartoffelklöße
Dessert
Haselnuss-Ingwer-Halbgefrorenes | Apfel-Calvados-Kompott

Weihnachtsbuffet im Wald

  • 25.12. & 26.12.2018, 12 bis 14 Uhr
  • exkl. Getränke
  • Voranmeldung unter +49 5551 6070

Preis: 34,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt)

Details

Kinderregelung von 1-12 Jahre 1€ pro Lebensjahr. Ab 13 Vollzahler.

Teilnahme nur mit Voranmeldung unter info@freigeist-northeim.de oder telefonisch unter +49 (0)5551 6070

Skandinavischer Abend am Feuerring

  • 30.12.2018
  • Fackelwanderung durch den Wieterwald
  • Geselligkeit und kulinarische Vielfalt am Feuerring
  • Feuerring-Buffet
  • exkl. Getränke
  • Voranmeldung unter +49 5551 6070

Preis: 54,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt)

Details

Skandinavischer Abend am Feuerring - 30.12.2018

Nehmen Sie an diesem Abend an einer Fackelwanderung durch den Wald teil. Hinterher wird es skandinavisch – gemütlich: wir begrüßen Sie mit Glühwein & Stockbrot an unserer Fjordhütte. Anschließend verwöhnen wir Sie mit unserem Feuerring-Buffet mit zahlreichen Fisch- und Fleischleckerbissen, knackigen Salaten und verführerischen Süßspeisen. Lagerfeuerromantik natürlich inklusiv

Silvesterparty mitten im Wald!

  • Silvester-Buffet
  • Mitternachtsimbiss
  • 1 Glas FREIgeist-Sekt zum Anstoßen
  • fulminantes Feuerwerk
  • Musik
  • exkl. Getränke
  • Voranmeldung unter +49 5551 6070

Preis: 125,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

“Silvesterparty mitten im Wald” - 2018/2019

Wir begrüßen Sie am Roten Teppich mit einem kreativen FREIgeist-Drink und Blitzlichtgewitter. Im Anschluss erwartet Sie ein erstklassiges WALDWERK-Buffet. Tanzen Sie danach ins Jahr 2019 zur Musik unseres DJ als gäbe es kein Morgen... Mit einem Glas FREIgeist Sekt stoßen wir gemeinsam auf ein prickelndes Jahr 2019 an, ein fulminantes Feuerwerk im Hintergrund. Nicht zu vergessen - der Mitternachtsimbiss an der FREIgeist Bar.

Frische Waffeln

  • 02. - 31.01.2019
  • täglich 14 bis 18 Uhr

Preis: 3,50
(Preis pro Waffel)

Details

mit

  • heißen Kirschen
  • 1 Kugel Eis
  • oder Sahne

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Skrei oder auch „Das Gold der Lofoten“ auf der Salzplanke

  • 02. - 31.01.2019

Preis: 28,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Wussten Sie, dass der norwegische Kabeljau ein wahrer Langstreckenschwimmer ist, der auf seiner Reise gut 800 Kilometer zurücklegt? Darauf ist auch sein Name zurückzuführen: Im Norwegischen heißt wandern „å skride“. (Quelle: www.deutschesee.de)

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Sonntagsbraten im WALDWERK

  • 02.01. - 28.02.2019
  • exkl. Getränke

Preis: 22,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Wöchentlich wechselnde Angebote – Jeden Sonntag NEU

Was es gibt, erfahren Sie über unsere Facebook Seite ein paar Tage im Vorfeld oder lassen Sie sich einfach überraschen.

Teilnahme ab 4 Personen & mit 3 Tagen Voranmeldung.
Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Valentins-Menü in 3 Gängen

  • 01. - 28.02.2019
  • An 28 Tagen Valentinstag feiern, nicht nur am 14.02.2019
  • 3-Gang Menü inkl. Aperitif

Reservieren Sie sich Ihren Platz im Restaurant.

Preis: 29,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Wir feiern VALENTIN den ganzen Februar lang!

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0 oder per Anfrage.

Küchenparty 5.0

  • Feiert und genießt mit uns erneut tolle kulinarische Variationen sowie unsere VON HALLERS Gin-Bar bei lässiger Musik: presented by Citysoundz.
  • 30.03.2018
  • inkl. Kulinarik, Apéritif, Gin & Tonic, Wein und Wasser

Preis: 72,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Es knistert wieder im Wald im WALDWERK Northeim

Unser WALDWERK-Team um Küchenchef Dirk Schrey, unterstützt von weiteren Gastköchen, lädt wieder ein! Feiern und genießen Sie mit uns erneut tolle kulinarische Variationen sowie unsere VON HALLERS Gin-Bar bei lässiger Musik: presented by Citysoundz

Erleben, staunen und probieren Sie Neues an den zahlreichen Kochstationen sowie am Dessertbuffet. Begleitend verwöhnt Sie Herr Bernd Hahne von der Vinothek Northeim an unserer Weinbar.

Teilnahme nur mit Voranmeldung und Vorauszahlung.
Reservierung
unter Telefon +49 5551 607-0.

Osterbuffet im Wald

  • 21. & 22.04.2019
  • jeweils von 12 bis 14 Uhr

Reservieren Sie sich Ihren Platz im Restaurant.

Preis: 36,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Kinderregelung:

  • von 1-12 Jahre 1,00 € pro Lebensjahr exkl. Getränke
  • ab 13 Jahre Vollzahler

Teilnahme nur mit Voranmeldung bis 11.04.2019.
Wir bitten um Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Es gibt SPARGEL, Honey!

  • 01. - 31.05.2019
  • 3-Gang Spargelmenü
  • exkl. Getränke

Preis: 36,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Spargelzeit im WALDWERK

Genießen Sie die Spargelzeit im Form eines 3-Gang Menüs oder verschiedenen Speisen à la Carte bei uns im WALD.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Sommerfest am TEICHstrand

  • 16.06.2019, 11 – 17 Uhr
  • Spiele & Kinderanimation
  • Gegrilltes vom Feuerring
  • Kaffee & Kuchen
  • Eis & kühle Erfrischungen
  • Eintritt frei

Details

Wie hören sich Spiel, Spannung, Abenteuer und Kinderanimation an? Ein Tag mit der Familie, Gegrilltem vom FEUERRING, Kaffee & Kuchen, Eis und kühle Erfrischungen? Genial! Haben wir uns auch gedacht und feiern draußen am TEICHstrand. Praktisch Wenn auch Sie bald groß feiern wollen, stellen wir Ihnen gerne alle Räumlichkeiten vor.

Werfen Sie gerne einen Blick hinter die Kulissen!

After Work am TEICHstrand

  • Eintritt frei
  • Jeweils donnerstags von 17 bis 22 Uhr
  • 20.06.2019
  • 04.07.2019
  • 18.07.2019
  • 01. & 15.08.2019

Details

Lässige Party unter blauem Himmel am TEICHstrand des Hotels FREIgeist Northeim mit herzhaften Snacks, kühlen Drinks, VON HALLERS Gin & Tonic sowie Lounge Musik presented by citysoundz. Der Eintritt ist frei!

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Feuerring Buffet, ab 10 Personen

  • Geselligkeit und kulinarische Vielfalt am Feuerring
  • Feuerring-Buffet, ab 10 bis 15 Personen
  • ab 29,00 € / Person, inkl. eigenem Koch

Reservierung unter Telefon +49 5503 – 981 795

Preis: ab 29,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

  • Feuerring-Buffet, ab 10 bis 15 Personen
  • Vorspeisen: Hausgemachter Kartoffel-Speck-Salat, Waldorfsalat, Blatt- und Rohkostsalate mit zweierlei Dressing und Toppings
  • BBQ-Saucen: Cocktailsauce und Aiolisauce, BBQ-Sauce und Tomatenketchup, Kräuterbutter und Kräuterquark, Einbecker Senf
  • Hauptgänge: Schweinenackensteaks, Nürnberger Rostbratwurst, Putensteaks, kleine Kartoffeln, Maiskolbenscheiben, kleine Gemüseauswahl
  • Dessert: Pflaumenknödel mit Vanilleschaum
  • ab 29,00 € / Person, inkl. eigenem Koch

Reservierung unter Telefon +49 5503 – 981 795

Sie sind interessiert? Senden Sie eine Anfrage an meeting@freigeist-friends.com.

Feuerring Buffet 1

Sehen Sie hier noch einmal unseren Buffetvorschlag als PDF-Variante.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 32,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Unser Rezept gegen einsame Grillmeister am Kugelgrill: gemeinsames Grillen über echtem Feuer am Feuerring. Ein Erlebnis für alle. Und wir kümmern uns darum, dass es Ihnen an nichts fehlt. Eisgekühlte Getränke liefern wir Ihnen lässig in der Schubkarre. Und das vorbereitete Grillgut direkt aus der WALDWERK Küche: Vorweg zum Beispiel hausgemachten Kartoffel-Speck-Salat und gegrillte Ananas. Und dazwischen? Spiegeleier, Wurst und Steaks, Kartoffeln und Gemüse mit verschiedenen Buttern, Saucen und natürlich Einbecker Senf.

Buffet-Vorschlag zum Download »

Feuerring Buffet 2

Sehen Sie hier noch einmal unseren Buffetvorschlag als PDF-Variante.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 48,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Faszination Kugelgrill hin oder her – Fakt ist doch, dass da nur für einen oder zwei Grillmeister Platz ist. Am Feuerring kommen jedoch alle zusammen. So ist es gemütlicher, witziger – und wird ein bleibendes Erlebnis. Wir bereiten Vorspeisen, Grillgut und Nachspeisen für Sie vor: z.B. hausgemachte BBQ-Saucen, Kräuterbutter und Zanderfilet, Steak und Lammkotelette, Gemüse und Salate … Und wie wäre es zum Abschluss mit Ahornsirup und Apfel Crumble?

Buffet-Vorschlag zum Download »

WALDWERK

Tipp: Kombinieren Sie den Restaurantbesuch doch mit einem unserer Aktivangebote und erkunden Sie nach einem erlesenen Menü beispielsweise die Northeimer Seenplatte.

Northeim erleben

Details

Hier kommt Urtypisches auf den Teller. Dirk Schrey kombiniert regionale Küche mit kreativem Geschmack. Hier wird der Wald auf den Tisch geholt. Im Restaurant WALDWERK erwarten Sie traditonelle Rezepte und modernes Küchenhandwerk.

www.waldwerk-northeim.de

GENUSSWERKSTATT

Tipp: Verbinden Sie Ihren Aufenthalt in Einbeck mit der einzigartigen Sammlung an 350 Exponaten aus vielen Jahrzehnten der PS.Welt im neuen PS.SPEICHER:

www.ps-speicher.de

Details

Freie Geister lieben es, eine Wahl zu haben. Zum Beispiel welche Küchenrichtung sie an einem der Abende bei uns ausprobieren. Die 15 Min. entfernte GENUSSWERKSTATT, das Restaurant unseres zweiten Hotels FREIgeist Einbeck, lässt tiefe Einblicke in Töpfe, Pfannen und vor allem auf ausgewähltes Grillgut zu. Hier strotzt alles voller Kraft und macht Lust auf Brot, Salat oder Burger. Saisonal und vor allem regional beispielsweise mit Körnern aus der Einbecker Senfmühle versehen, kommen hier echte Geschmacksstücke auf den Teller:

www.genusswerkstatt-einbeck.de