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FREIgeist Einbeck GmbH & Co. KG Kontakt & Anfahrt info@freigeist-einbeck.de +49 5561 3199970
Restaurant Northeim

Restaurantangebote

Essen im WALDWERK... Genuss für Kenner!

Hier finden Sie die aktuellen Angebote im WALDWERK Restaurant Northeim.

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Dinner & Music am TEICHstrand

  • 16.07.2020 ab 18.00 Uhr
  • Steinpilzchampignon-Bruschetta, Ribe Eye Steak, Zander & Co.
  • kulinarisch regionale Küche aus dem Wieter-Wald gepaart mit lässigen Beats im Hintergrund von Citysoundz

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Genießt kulinarisch regionale Küche aus dem Wieter-Wald gepaart mit lässigen Beats im Hintergrund von Citysoundz. Der Sommer schreit nach langen Abenden auf der Terrasse und kühlen Gin & Tonics – mit den Füßen im Sand an unserem TEICHstrand lässt sich der Donnerstag doch gut ausklingen. Am 16.07. ab 18.00 Uhr gibt’s zum Steinpilzchampignon-Bruschetta, Ribe Eye Steak, Zander & Co. die passende Atmosphäre mit Entertainment von Tom Marks.

Sei dabei & sicher Dir jetzt einen Tisch unter Opentable.

Küchenparty 7.0

  • ACHTUNG – NEUER TERMIN: 12.12.2020
  • Feiert und genießt mit uns erneut tolle kulinarische Variationen sowie unsere VON HALLERS Gin-Bar bei lässiger Musik: presented by Citysoundz
  • inkl. Kulinarik, Apéritif, Gin & Tonic, Wein und Wasser

Preis: 75,00
(inkl. Kulinarik, Aperitif, Wein und Wasser)

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Auch unseren Ausweichtermin im Juli können wir noch nicht wie geplant stattfinden lassen – daher verlegen wir unsere Küchenparty vom ursprünglichen Termin im März nun in den Winter. Am 12.12.2020 feiern wir mit Dir unsere Küchenparty 7.0!

Teilnahme nur mit Voranmeldung und Vorauszahlung. Bereits bezahlte Plätze vom März können für den neuen Termin übertragen werden.
Bitte wendet euch an unsere Rezeption unter 05551 6070

Feuerring Buffet 1

Sehen Sie hier noch einmal unseren Buffetvorschlag als PDF-Variante.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 37,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

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Unser Rezept gegen einsame Grillmeister am Kugelgrill: gemeinsames Grillen über echtem Feuer am Feuerring. Ein Erlebnis für alle. Und wir kümmern uns darum, dass es Ihnen an nichts fehlt. Eisgekühlte Getränke liefern wir Ihnen lässig in der Schubkarre. Und das vorbereitete Grillgut direkt aus der WALDWERK Küche: Vorweg zum Beispiel Wildkräutersalat und Tomate Mozzarella mit Waldkräuter-Post. Und dazwischen? Spiegeleier, Wurst und Steaks, Kartoffeln und Gemüse mit verschiedenen Buttern, Saucen und natürlich Einbecker Senf.

Buffet-Vorschlag zum Download »

Feuerring Buffet 2

Sehen Sie hier noch einmal unseren Buffetvorschlag als PDF-Variante.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 49,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

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Faszination Kugelgrill hin oder her – Fakt ist doch, dass da nur für einen oder zwei Grillmeister Platz ist. Am Feuerring kommen jedoch alle zusammen. So ist es gemütlicher, witziger – und wird ein bleibendes Erlebnis. Wir bereiten Vorspeisen, Grillgut und Nachspeisen für Sie vor: z.B. hausgemachte BBQ-Saucen, Kräuterbutter und Lachsfilet, Flanksteak und Lammhüfte, Gemüse und Salate ... Und wie wäre es zum Abschluss mit karamellisierten Obst & kleine Pfannkuchen?

Buffet-Vorschlag zum Download »

feuerring-fleisch.jpg

Feuerring Buffet, ab 10 Personen

  • Geselligkeit und kulinarische Vielfalt am Feuerring
  • FEUERRING-Buffet, 10 – 20 Personen
  • ab 37,00 € p.P.
  • Eigener Koch auf Anfrage verfügbar

Reservierung unter Telefon +49 5503 – 981 795

Preis: ab 29,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

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Die Attraktion im Wald open Air – Der Feuerring “Do it yourself BBQ”

Der FEUERRING des Stahlplastikers Andreas Reichlin aus der Schweiz, ist ein unverwechselbares Kunstobjekt. Die Möglichkeit des Zusammenspiels aus modernem Design und kultureller Vielfalt ist einzigartig.
Grobes Holz und feine Scheite aus dem Wald bringen das Feuer im inneren der Feuerschale zum Glühen. Der obere breite Rand des Stahlringes erreicht Temperaturen zwischen 180°C- 300°C.
Im Winter laden die offenen lodernden Flammen dazu ein, die frische Luft zu genießen und sich wärmen zu lassen. Im Sommer ist der FEUERRING Treffpunkt zu jeder Gelegenheit.

Mit Ihrem eigenen Koch · 25,00 €/Stunde Buchbar nach Verfügbarkeit

Reservierung unter Telefon +49 5503 – 981 795

Sie sind interessiert? Senden Sie eine Anfrage an meeting@freigeist-friends.com.

WALDWERK

Tipp: Kombinieren Sie den Restaurantbesuch doch mit einem unserer Aktivangebote und erkunden Sie nach einem erlesenen Menü beispielsweise die Northeimer Seenplatte.

Northeim erleben

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Hier kommt Urtypisches auf den Teller. Dirk Schrey kombiniert regionale Küche mit kreativem Geschmack. Hier wird der Wald auf den Tisch geholt. Im Restaurant WALDWERK erwarten Sie traditonelle Rezepte und modernes Küchenhandwerk.

www.waldwerk-northeim.de

GENUSSWERKSTATT

Tipp: Verbinden Sie Ihren Aufenthalt in Einbeck mit der einzigartigen Sammlung an 350 Exponaten aus vielen Jahrzehnten der PS.Welt im neuen PS.SPEICHER:

www.ps-speicher.de

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Freie Geister lieben es, eine Wahl zu haben. Zum Beispiel welche Küchenrichtung sie an einem der Abende bei uns ausprobieren. Die 15 Min. entfernte GENUSSWERKSTATT, das Restaurant unseres zweiten Hotels FREIgeist Einbeck, lässt tiefe Einblicke in Töpfe, Pfannen und vor allem auf ausgewähltes Grillgut zu. Hier strotzt alles voller Kraft und macht Lust auf Brot, Salat oder Burger. Saisonal und vor allem regional beispielsweise mit Körnern aus der Einbecker Senfmühle versehen, kommen hier echte Geschmacksstücke auf den Teller:

www.genusswerkstatt-einbeck.de