Restaurantangebote

Essen im FREIgeist... Genuss für Kenner!

Hier finden Sie die aktuellen Angebote im FREIgeist Restaurant Northeim.

AngeboteSpeisekarteÜbersicht

Winter am Feuerring

  • ab 6 Personen
  • 1 Übernachtung inkl. 1 Frühstück
  • 1 Begrüßungsgetränk bei Anreise
  • 1 Glühwein-Empfang in der Fjord-Hütte
  • 1 Abend mit Feuerring-Grillbuffet, Feuerkorb und Fackeln
  • Kostenfreier Shuttle vom/zum Bahnhof Northeim (auf Anfrage)

 

Preis: ab 124,00
(Preis gilt pro Person im Komfort-DZ inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Ein reichhaltiges Schlemmerbuffet am Feuerring mit zahlreichen Leckerbissen, knackigen Salaten und verführerischen Süßspeisen werden Sie in freigeistlicher Atmosphäre begeistern.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0 oder per Anfrage.

JANUAR: Harz-Spezial

  • Aktion am 27.01.2017, 19 Uhr
  • 7-Gang-Menü "Harzer Spezialitäten"
  • Begleitende Weine inkl. Expertenwissen
  • Anmeldung bis 20.01.2017

Reservieren Sie sich Ihren Platz im Restaurant.

Reservierung unter Telefon +49 (5551) 607-0.

Preis: 49,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Viele kleine Gänge schlemmen und dabei Wissenswertes über Harzer Spezialitäten, Käse und Wein erfahren? Mit den Experten Melanie Koithan (Käsesommelier), Philipp Bremer (Geschäftsführer des Weinhauses Bremer Göttingen) sowie unserem Küchenchef Dirk Schrey. 

A la carte-Spezial: Grünkohl und Winterkabeljau


Anmeldung bis 20.01.2017. Reservieren Sie sich Ihren Platz im Restaurant.

Reservierung unter Telefon +49 (5551) 607-0 oder per Anfrage.

FEBRUAR: Valentinstag

  • An 28 Tagen Valentinstag feiern, nicht nur am 14.02.2017
  • Angebot im Februar täglich ab 18 Uhr
  • 3-Gang Valentinsmenü inkl. Aperitif und Rosendekoration

Reservieren Sie sich Ihren Platz im Restaurant.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0 oder per Anfrage.

Preis: 29,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt. und exklusive Getränke)

Details

Valentinsmenü

  • An 28 Tagen im Februar, immer ab 18 Uhr
  • Valentinsmenü in 3 Gängen inkl. Aperitif und Rosendekoration
  • Preis pro Person EUR 29,00 (exklusive Getränke)

Reservieren Sie sich Ihren Platz im Restaurant.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0 oder per Anfrage.

MÄRZ: Küchenparty

  • 18.03.2017, Beginn: 19 Uhr
  • Live-Koch-Event zur Einweihung der neuen Küche
  • Zahlreiche Kochstationen zum Probieren und Staunen
  • Weinbar, Dessertbuffet & musikalische Begleitung
  • Preis pro Person EUR 69,00 (exklusive Getränke)

Anmeldung bis 10.03.2017. Reservieren Sie sich Ihren Platz im Restaurant.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Preis: 69,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Hurra, die neue Küche ist da. Klar, das feiern wir. Unsere Gastköche, Malte Gunzert (Küchenchef der GENUSSWERKSTATT), ein Überraschungs-Gastkoch und unser Küchenchef Dirk Schrey kochen heute "live". Staunen. probieren und genießen Sie an den zahlreichen Kochstationen und entdecken Sie Neues an Weinbar sowie Dessertbuffet, dazu gibt es Musik in lässiger Atmosphäre.

A la carte-Spezial: Vorboten des Frühlings

Wir bitten um Reservierung bis spätestens 10.03.2017.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

APRIL: Grillen & Chillen am Feuerring

  • 01. bis 30.04.2017
  • Grillen am Feuerring
  • ab 6 Personen
  • gegrillte Köstlichkeiten
  • Preis pro Person EUR 29,00 (exklusive Getränke)
  • ab 10 Personen: eine Schubkarre Bier auf Eis (24 Fl.) inkl.

Reservieren Sie sich Ihren Platz am Feuerring.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Preis: 29,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt. und exklusive Getränke)

Details

Nutzen Sie den April für eine gesellige FREIgeister-Runde am Feuerring mit BBQ-Saucen, hausgemachten Salaten und gegrilltem Dessert.

  • Preis pro Person EUR 29,00 (exklusive Getränke)
  • ab 10 Personen: eine Schubkarre Bier auf Eis (24 Fl.) inkl.

Wir bitten um Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

APRIL: Ostern 2017

  • 16. & 17.04.2017
  • Osterbuffet 12:00 - 14:00 Uhr
  • FREIgeist-Köstlichkeiten für Groß und Klein
  • Preis pro Person EUR 34,00 (exklusive Getränke)

Reservieren Sie sich Ihren Platz im Restaurant.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Preis: 34,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt. und exklusive Getränke)

Details

Sich an Ostern in die Küche zu stellen und Ihre Gäste zu verköstigen ist nicht Ihr Ding? Dann machen Sie es sich dieses Jahr doch endlich einmal bequem. Gerade und erst recht an einem Feiertag wie Ostersonntag oder Ostermontag. Und bringen Sie Ihre Kinder oder Großkinder, Eltern oder Schwiegereltern, Freunde und Paten gleich mit. Unser Osterbuffet beginnt um 12 und endet um 14 Uhr und umfasst eine Fülle an FREIgeist-Köstlichkeiten, die Groß und Klein schmecken.

A la carte-Spezial: Loup de Mer in der Salzkruste für 2 Pers. € 28,00 p.P.

Wir bitten um Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

MAI: Muttertagsmenü

  • Muttertagsmenü im FREIgeist am 14.05.2017
  • Jede Mutter bekommt eine Rose überreicht
  • 3-Gang Muttertags-Menü
  • Preis pro Person € 29,00

Reservieren Sie sich Ihren Platz für das Muttertagsmenü.

Reservierung
unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 29,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt. und exklusive Getränke)

Details

Das perfekte Geschenk zum Muttertag. Genießen Sie das Muttertagsmenü im Kreis der Familie.

  • Preis pro Person € 29,00


A la carte-Spezial:
Spargel- und Bärlauch-Gerichte

Wir bitten um Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

JUNI: Familien-Sommerfest am Teichstrand

  • 11.06.2017, 10.00 bis 16.00 Uhr
  • Spiele & Kinderanimation
  • Gegrilltes vom Feuerring
  • Kaffee & Kuchen
  • Eis & kühle Erfrischungen
  • Eintritt frei

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Details

Wie hören sich Spiel, Spannung, Abenteuer und Kinderanimation an? Ein Tag mit der Familie, Gegrilltem vom Feuerring, Kaffee & Kuchen, Eis und kühle Erfrischungen? Genial. Haben wir uns auch gedacht und feiern heute draußen am Teichstrand. Praktisch: Wenn auch Sie bald groß feiern wollen, stellen wir Ihnen gerne alle Räumlichkeiten und unsere Geschäftspartner vor. Wir freuen uns schon auf Ihre Ideen!

Sie haben Fragen? Rufen Sie uns einfach vorher an unter Telefon +49 5551 607-0.

Feuerring Buffet, ab 10 Personen

  • Geselligkeit und kulinarische Vielfalt am Feuerring
  • Feuerring-Buffet, ab 10 bis 15 Personen
  • ab 29,00 € / Person, inkl. eigenem Koch

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: ab 29,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

  • Feuerring-Buffet, ab 10 bis 15 Personen
  • Vorspeisen: Hausgemachter Kartoffel-Speck-Salat, Waldorfsalat, Blatt- und Rohkostsalate mit zweierlei Dressing und Toppings
  • BBQ-Saucen: Cocktailsauce und Aiolisauce, BBQ-Sauce und Tomatenketchup, Kräuterbutter und Kräuterquark, Einbecker Senf
  • Hauptgänge: Schweinenackensteaks, Nürnberger Rostbratwurst, Putensteaks, kleine Kartoffeln, Maiskolbenscheiben, kleine Gemüseauswahl
  • Dessert: Pflaumenknödel mit Vanilleschaum
  • ab 29,00 € / Person, inkl. eigenem Koch

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Feuerring Buffet 1

Sehen Sie hier noch einmal unseren Buffetvorschlag als PDF-Variante.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 32,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Unser Rezept gegen einsame Grillmeister am Kugelgrill: gemeinsames Grillen über echtem Feuer am Feuerring. Ein Erlebnis für alle! Und wir kümmern uns darum, dass es Ihnen an nichts fehlt. Eisgekühlte Getränke liefern wir Ihnen lässig in der Schubkarre. Und das vorbereitete Grillgut direkt aus der FREIgeist Küche: Vorweg zum Beispiel hausgemachten Kartoffel-Speck-Salat und gegrillte Ananas. Und dazwischen? Speigeleier, Wurst und Steaks, Kartoffeln und Gemüse mit verschiedenen Buttern, Saucen und natürlich Einbecker Senf.

Buffet-Vorschlag zum Download »

Feuerring Buffet 2

Sehen Sie hier noch einmal unseren Buffetvorschlag als PDF-Variante.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 48,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Faszination Kugelgrill hin oder her – Fakt ist doch, dass da nur für einen oder zwei Grillmeister Platz ist. Am Feuerring kommen jedoch alle zusammen. So ist es gemütlicher, witziger – und wird ein bleibendes Erlebnis. Wir bereiten Vorspeisen, Grillgut und Nachspeisen für Sie vor: z.B. hausgemachte BBQ-Saucen, Kräuterbutter und Zanderfilet, Steak und Lammkotelette, Gemüse und Salate … Und wie wäre es zum Abschluss mit Ahornsirup und Apfel Crumble?

Buffet-Vorschlag zum Download »

GENUSSWERKSTATT

Tipp: Verbinden Sie Ihren Aufenthalt in Einbeck mit der einzigartigen Sammlung an 350 Exponaten aus vielen Jahrzehnten der PS.Welt im neuen PS.SPEICHER:

www.ps-speicher.de

Details

Freie Geister lieben es, eine Wahl zu haben. Zum Beispiel welche Küchenrichtung sie an einem der Abende bei uns ausprobieren. Die 15 Min. entfernte GENUSSWERKSTATT, das Restaurant unseres zweiten Hotels FREIgeist Einbeck, lässt tiefe Einblicke in Töpfe, Pfannen und vor allem auf ausgewähltes Grillgut zu. Hier strotzt alles voller Kraft und macht Lust auf Brot, Salat oder Burger. Saisonal und vor allem regional beispielsweise mit Körnern aus der Einbecker Senfmühle versehen, kommen hier echte Geschmacksstücke auf den Teller:

www.genusswerkstatt-einbeck.de


After Work am FREIgeist-Beach

  • an 4 Donnerstagen im Sommer 2017
  • jeweils 17 bis 22 Uhr
  • 25.05.2017
  • 29.06.2017
  • 27.07.2017
  • 17.08.2017
  • Eintritt frei!
  • AfterWork auch im Hotel FREIgeist in Einbeck

Details

Eine lässige Party unter blauem Himmel am FREIgeist Beach inkl. guter Laune, netter Leute, frischer Cocktails, Fingerfood und DJ Loungemusik, bei Fackeln und Lagerfeuer.

Ort

  • FREIgeist Beach am Hotel FREIgeist Northeim
  • Am Gesundbrunnen, 37154 Northeim
  • Tel.: +49 5551 6070