Restaurant Northeim

Restaurantangebote

Essen im WALDWERK... Genuss für Kenner!

Hier finden Sie die aktuellen Angebote im WALDWERK Restaurant Northeim.

AngeboteSpeisekarteÜbersicht

After Work am FREIgeist-Beach

  • Eintritt frei! an 4 Donnerstagen im Sommer 2017
  • jeweils 17 bis 22 Uhr
  • 18.05.2017
  • 29.06.2017
  • 27.07.2017
  • 17.08.2017
  • AfterWork auch im Hotel FREIgeist in Einbeck

Details

Lässige Party unter blauem Himmel am Teichstrand des Hotels FREIgeist Northeim mit herzhaften Snacks, kühlen Drinks, VON HALLERS Gin & Tonic sowie Lounge Musik presented by Citysoundz.

Ort

  • FREIgeist Beach am Hotel FREIgeist Northeim
  • Am Gesundbrunnen, 37154 Northeim
  • Tel.: +49 5551 6070

Bella Italia Abend mit Ricardo Marinello

  • 11.08.2017
  • Einlass Konzert: ab 19.30 Uhr
  • Einlass ital. Buffet + Konzert: ab 18 Uhr
  • Beginn: 20 Uhr
  • Preis Konzert: 19,00 € p.P.
  • Preis Konzert + Buffet: 49,00 € p.P. (exkl. Getränke) inkl. 1 Glas Prosecco zum Apéritif

Preis: 19,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Live am TEICHstrand im Hotel FREIgeist Northeim presented by Citysoundz

Ricardo Marinello in Concert - Deutschlands bekanntester Tenorsänger und Gewinner des RTL Supertalents!

Vorverkaufsstellen:
Hotel FREIgeist Northeim: info@freigeist-northeim.de · Telefon 05551 6070 oder
Touristeninformation Northeim: info@northeim.de · Telefon 05551 966-0

Beef Tasting

  • 28.09.2017
  • Start: 18 Uhr
  • 6 verschiedene Stücke (je 60 g) vom Rind gegrillt – Us-Roastbeef, Flanksteak, Rib Eye vom Angusbeef, Tomahawk, Dry Aged, Wagyu Beef Filet
  • BEIwerk: Grillgemüse, Hokaido Kürbis, Wildkräuersalat, Blattspinat, Rosmarinkartoffeln, Graupen-Risotto, Hausgemachte Waldkräuter-Gnocchi
  • SCHLUSSwerk: FREIgeist Dessert

Teilnahme nur mit Voranmeldung und Vorauszahlung.
Reservierung
unter Telefon +49 5551 607-0.

Preis: 119,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Dazu das passende Craft Bier- oder gleich alle 4.

Craftbier Tasting: 4 verschiedene Craft Biere
Preis: 15,00 € p.P.

WALDWERK Kochkurs

  • 15. Oktober 2017
  • Start: 11 Uhr Waldführung am Wieter
  • 14 Uhr: Ab in die Küche – an die Posten, fertig, los!
  • 4 Gänge inkl. Apéritif, Weinbegleitung, Wasser, WALDWERKKochschürze
  • Gemeinsames Abendessen mit unserem Küchenchef

Preis: 105,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Ab in den Wald und mit eigens gesammelten Zutaten aus dem Wieter ran an die WALDWERK Töpfe. Schnippelt mit anderen Teilnehmern um die Wette, holt euch Tipps bei den Profis und zaubert zusammen ein köstliches Menü. Zum Nachkochen für zuhause nehmt ihr einfach Rezepte und Kochschürze mit. Perfekt!

Teilnahme nur mit Voranmeldung und Vorauszahlung.
Reservierung
unter Telefon +49 5551 607-0.

Martinstag

  • 11.11.2017
  • 3 Gang Gänse Menü

 

Preis: 39,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Getränke sind im Preis nicht inbegriffen.

Teilnahme nur mit Voranmeldung.
Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Küchenparty 2.0

  • 9.12.2017
  • inkl. Apéritif, Wein, Wasser

Preis: 69,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Unser WALDWERK-Team, unterstützt von weiteren Gastköchen, lädt wieder ein! Feiert und genießt mit uns erneut tolle kulinarische Variationen sowie unsere VON HALLERS Gin-Bar bei lässiger Musik: presented by Citysoundz.

Teilnahme nur mit Voranmeldung und Vorauszahlung.
Reservierung
unter Telefon +49 5551 607-0.

VON HALLERS mal anders

  • 11.12.2017
  • 4-Gang Menü mit Gin-Nuancen

Preis: 49,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Auf dem Teller anstatt im Glas – VON HALLERS mal anders

Durch das Menü führt euch unser "VON HALLERS Botschafter" Soeren Amini.

Teilnahme nur mit Voranmeldung.
Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

WALDWERK Enten-Menü

  • den ganzen Dezember ab 18 Uhr
  • exkl. Getränke

Preis: 36,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Ganze Ganz für 4 Personen

  • 11.11. bis 28.12.2017
  • Am Tisch tranchiert, serviert mit Rotkohl, Klößen und Soße.
  • Preis pro Ganze Gans und BEIwerk

Preis: 99,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

3 Tage Vorbestellung.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Gänseexpress

  • Ob Martins- oder Weihnachtsgans, bewährte Traditionen passen freien Geistern zum Fest wie angegossen.
  • Wir FREIgeister liefern auch zu euch nach Hause vom 11.11. bis 28.12.

Preis: 99,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Nichts gegen Sushi & Co. Aber wie wäre es mit einem echt leckeren Klassiker, frei nach Omas Originalrezept und ganz ohne lästige Küchenmanöver? Vom 11.11. bis 28.12.2016 ist bei uns der Gänseexpress los. Ganze Gans für 4 Personen inklusive Rotkohl, Klößen und Soße für 99,00 €. Drei Tage im Voraus bestellen. Nach der Anlieferung oder eigener Abholung nur Aufwärmen und ran an den Festtagsbraten.

3 Tage Vorbestellung und Vorauszahlung.
Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0.

Feuerring Buffet, ab 10 Personen

  • Geselligkeit und kulinarische Vielfalt am Feuerring
  • Feuerring-Buffet, ab 10 bis 15 Personen
  • ab 29,00 € / Person, inkl. eigenem Koch

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: ab 29,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

  • Feuerring-Buffet, ab 10 bis 15 Personen
  • Vorspeisen: Hausgemachter Kartoffel-Speck-Salat, Waldorfsalat, Blatt- und Rohkostsalate mit zweierlei Dressing und Toppings
  • BBQ-Saucen: Cocktailsauce und Aiolisauce, BBQ-Sauce und Tomatenketchup, Kräuterbutter und Kräuterquark, Einbecker Senf
  • Hauptgänge: Schweinenackensteaks, Nürnberger Rostbratwurst, Putensteaks, kleine Kartoffeln, Maiskolbenscheiben, kleine Gemüseauswahl
  • Dessert: Pflaumenknödel mit Vanilleschaum
  • ab 29,00 € / Person, inkl. eigenem Koch

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Feuerring Buffet 2

Sehen Sie hier noch einmal unseren Buffetvorschlag als PDF-Variante.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 48,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Faszination Kugelgrill hin oder her – Fakt ist doch, dass da nur für einen oder zwei Grillmeister Platz ist. Am Feuerring kommen jedoch alle zusammen. So ist es gemütlicher, witziger – und wird ein bleibendes Erlebnis. Wir bereiten Vorspeisen, Grillgut und Nachspeisen für Sie vor: z.B. hausgemachte BBQ-Saucen, Kräuterbutter und Zanderfilet, Steak und Lammkotelette, Gemüse und Salate … Und wie wäre es zum Abschluss mit Ahornsirup und Apfel Crumble?

Buffet-Vorschlag zum Download »

Feuerring Buffet 1

Sehen Sie hier noch einmal unseren Buffetvorschlag als PDF-Variante.

Reservierung unter Telefon +49 5551 607-0

Preis: 32,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt.)

Details

Unser Rezept gegen einsame Grillmeister am Kugelgrill: gemeinsames Grillen über echtem Feuer am Feuerring. Ein Erlebnis für alle! Und wir kümmern uns darum, dass es Ihnen an nichts fehlt. Eisgekühlte Getränke liefern wir Ihnen lässig in der Schubkarre. Und das vorbereitete Grillgut direkt aus der WALDWERK Küche: Vorweg zum Beispiel hausgemachten Kartoffel-Speck-Salat und gegrillte Ananas. Und dazwischen? Speigeleier, Wurst und Steaks, Kartoffeln und Gemüse mit verschiedenen Buttern, Saucen und natürlich Einbecker Senf.

Buffet-Vorschlag zum Download »

GENUSSWERKSTATT

Tipp: Verbinden Sie Ihren Aufenthalt in Einbeck mit der einzigartigen Sammlung an 350 Exponaten aus vielen Jahrzehnten der PS.Welt im neuen PS.SPEICHER:

www.ps-speicher.de

Details

Freie Geister lieben es, eine Wahl zu haben. Zum Beispiel welche Küchenrichtung sie an einem der Abende bei uns ausprobieren. Die 15 Min. entfernte GENUSSWERKSTATT, das Restaurant unseres zweiten Hotels FREIgeist Einbeck, lässt tiefe Einblicke in Töpfe, Pfannen und vor allem auf ausgewähltes Grillgut zu. Hier strotzt alles voller Kraft und macht Lust auf Brot, Salat oder Burger. Saisonal und vor allem regional beispielsweise mit Körnern aus der Einbecker Senfmühle versehen, kommen hier echte Geschmacksstücke auf den Teller:

www.genusswerkstatt-einbeck.de


Weihnachtsbuffet

  • 25.12. & 26.12.2017, 12 bis 14 Uhr
  • 34,50 € p. P.
  • exkl. Getränke
  • Voranmeldung unter +49 5551 6070

Preis: 34,50
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt)

Details

Genießen Sie unseren Weihnachtsbrunch am 25.12. und 26.12.2017 im Hotel FREIgeist. Verbringen Sie die Weihnachtsfeiertage nicht am Kochtopf! Weihnachten 2017 beim Weihnachtsbrunch in Northeim im Kreis der Familie feiern. Wir übernehmen das Kochen. Genießen Sie kulinarische Köstlichkeiten und reservieren Sie einen Tisch für sich und Ihre Lieben. Genießen Sie unser Festessen im Hotel FREIgeist. Wir kümmern uns um das Wohlbefinden aller Gäste und Sie können sich auf Ihre Familie konzentrieren. Mit dem Angebot für das Weihnachtsbuffet in Northeim nahe Göttingen buchen Sie Besinnlichkeit zur Weihnachtszeit. Nur mit Vorreservierung von mindestens einem Tag unter +49 5551 6070 oder per Anfrage.

Skandinavischer Abend am Feuerring

  • 30.12.2017
  • Glühwein zum Empfang
  • Voranmeldung unter +49 5551 6070

Preis: 54,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt)

Details

Mit der Fackel durch den Wieter Wald!

Im Anschluss an die Fackelwanderung wird es skandinavisch-gemütlich und ihr genießt zahlreiche Fisch- und Fleischleckerbissen vom Feuerring. Knackige Salate und verführerische Süßspeisen runden den Abend ab. Lagerfeuerromantik inklusive!

Silvesterparty im Wald

  • 31.12.2017
  • 1 Begrüßungsdrink
  • Silvester-Buffet
  • Mitternachtsimbiss
  • 1 Glas FREIgeist Sekt zum Anstoßen um 0:00 Uhr
  • Feuerwerk
  • Musik: DJ presented by Citysoundz

Preis: 125,00
(Preis gilt pro Person inkl. gesetzl. MwSt)

Details

Reservierung nur mit Voranmeldung und Vorauszahlung.

Reservierung unter Telefon +49 5551 6070